Thứ ba 27/02/2024 03:55 Hotline: 0929242424 Email: [email protected] congan.hanoi.gov.vn

Liên hoan Ẩm thực quốc tế tiếp nối tinh thần tương thân, tương ái

Ẩm thực Hà thành -
In bài viết

TTTĐ - Sáng 10/12, tại Khu Đoàn ngoại giao Vạn Phúc, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội, diễn ra Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 11 năm 2023.

Khai mạc Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2023
Liên hoan Ẩm thực quốc tế tiếp nối tinh thần tương thân, tương ái
Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 11 năm 2023 có khoảng 150 gian hàng của Đại sứ quán, Trung tâm văn hóa nước ngoài, các Sở Ngoại vụ địa phương, các đơn vị thuộc Bộ Ngoại giao, một số doanh nghiệp và các đơn vị

Đến dự lễ khai mạc chương trình Liên hoan Ẩm thực quốc tế năm 2023 có các đại biểu: Bà Mai Thị Hạnh, phu nhân nguyên Chủ tịch nước Trương Tấn Sang, người sáng lập nhóm “Chia sẻ - Sharing”; bà Nguyễn Phương Nga, nguyên Chủ tịch Liên hiệp các Tổ chức Hữu nghị Việt Nam; bà Nguyễn Thị Minh Hải, phu nhân nguyên Bộ trưởng, Chủ nhiệm Văn phòng Chủ tịch nước Đào Việt Trung; Bà Vũ Thị Bích Ngọc, Chủ tịch danh dự nhóm nữ cộng đồng ASEAN tại Hà Nội, phu nhân Bộ trưởng Bộ Ngoại giao Bùi Thanh Sơn; Bà Lê Thị Thu Hằng, Thứ trưởng Bộ Ngoại giao; các đại sứ, trưởng cơ quan đại diện, lãnh đạo các ban ngành Trung ương và địa phương cùng đông đảo người dân.

Liên hoan Ẩm thực quốc tế tiếp nối tinh thần tương thân, tương ái
Bà Vũ Thị Bích Ngọc, Chủ tịch danh dự nhóm nữ cộng đồng ASEAN tại Hà Nội, phát biểu khai mạc Liên hoan Ẩm thực Quốc tế lần thứ 11 năm 2023

Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 11 năm 2023 có khoảng 150 gian hàng của Đại sứ quán, Trung tâm văn hóa nước ngoài, các Sở Ngoại vụ địa phương, các đơn vị thuộc Bộ Ngoại giao, một số doanh nghiệp và các đơn vị tham gia.

Liên hoan Ẩm thực quốc tế tiếp nối tinh thần tương thân, tương ái
Gian hàng ẩm thực của Ma-rốc

10 năm qua, Liên hoan Ẩm thực quốc tế đã trở thành một sự kiện giao lưu văn hóa, ẩm thực và từ thiện nổi bật với sự tham gia ngày một đông đảo của các Đại sứ quán, Trung tâm Văn hóa nước ngoài, các Sở Ngoại vụ đại diện các tỉnh thành, các doanh nghiệp và các đơn vị trong Bộ Ngoại giao.

Ngay cả trong điều kiện dịch bệnh, Ban Tổ chức Liên hoan Ẩm thực quốc tế vẫn nỗ lực để sự kiện thường niên này vẫn được diễn ra đúng hẹn.

Liên hoan Ẩm thực quốc tế tiếp nối tinh thần tương thân, tương ái
Cô gái Belarus xinh đẹp trong trang phục truyền thống

Hình ảnh các vị Đại sứ, các nhà ngoại giao nước ngoài tự tay chuẩn bị các món ăn dân tộc của nước mình, trao gửi yêu thương đến những người tham gia Liên hoan Ẩm thực quốc tế và các tiết mục biểu diễn văn hóa nghệ thuật truyền thống của các nước cũng gây ấn tượng mạnh.

Liên hoan Ẩm thực quốc tế tiếp nối tinh thần tương thân, tương ái
Gian hàng của Đông Timor nổi bật với đồ lưu niệm thủ công

Sau hơn 1 thập kỷ, sự kiện vẫn giữ được nét độc đáo, tươi mới, sôi động, được các bạn chào đón và nhiệt tình tham dự. Liên hoan Ẩm thực quốc tế năm nay còn đặc biệt sẽ mang đến cho du khách một không gian ẩm thực và văn hóa đặc trưng của 10 quốc gia Đông Nam Á; thể hiện vai trò kết nối, đoàn kết giữa các nước ASEAN, cũng như giữa cộng đồng ASEAN với bạn bè quốc tế.

Liên hoan Ẩm thực quốc tế tiếp nối tinh thần tương thân, tương ái
Hai đầu bếp người Iran trộn gia vị và kỹ năng nhào bột điêu luyện

Phát biểu tại lễ khai mạc, bà Vũ Thị Bích Ngọc, Chủ tịch danh dự nhóm nữ cộng đồng ASEAN tại Hà Nội, phu nhân Bộ trưởng Bộ Ngoại giao Việt Nam cho biết: “Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 11 năm 2023 tiếp nối tinh thần tương thân, tương ái của những mùa liên hoan trước.

Số tiền do các nhà hảo tâm đóng góp qua hơn 1 thập kỷ của liên hoan đã được sử dụng vào các hoạt động từ thiện cho trẻ em mồ côi, người khuyết tật, phụ nữ nghèo và những hoàn cảnh khó khăn trên cả nước. Một số Đại sứ, cán bộ Ngoại giao và phu nhân có mặt ở đây hôm nay cũng đã trực tiếp đồng hành cùng chúng tôi trong những hoạt động nhân đạo này.

Chúng tôi mong rằng chương trình năm nay sẽ tiếp tục nhận được sự chung tay của các bạn để giúp đỡ thêm nhiều hoàn cảnh, đặc biệt những người gặp khó khăn sau thời gian dài chịu ảnh hưởng của đại dịch”.

Liên hoan Ẩm thực quốc tế tiếp nối tinh thần tương thân, tương ái
Sản vật các vùng miền địa phương của Việt Nam cũng được giới thiệu tại nơi này

Chương trình Liên hoan Ẩm thực quốc tế lần thứ 11 năm 2023 diễn ra trong một ngày duy nhất, kết thúc vào 17h30 cùng ngày.

Duy Long
Tin liên quan
Cùng chuyên mục
Người giữ tinh hoa ẩm thực Hà thành trong mâm cỗ

Người giữ tinh hoa ẩm thực Hà thành trong mâm cỗ

TTTĐ - Nhắc đến Bát Tràng, nhiều người nghĩ ngay đến một vùng đất lưu giữ tinh hoa nghề gốm lâu đời và nổi tiếng của Việt Nam. Cùng bề dày lịch sử hình thành khoảng 600 năm với dấu ấn văn hóa, tính gia tộc và cả tâm linh đậm nét, vùng đất ấy còn nổi tiếng bởi văn hóa ẩm thực truyền thống và là một trong những “cái nôi ẩm thực” đặc sắc của Hà Nội.
Lang thang quà vặt mùa đông Hà Nội

Lang thang quà vặt mùa đông Hà Nội

TTTĐ - Không phải nói quá nhưng dường như mỗi món ăn của Hà Nội đều đem đến cho thực khách những cảm xúc và cả những kỉ niệm, kí ức rất riêng biệt. Chẳng thế mà món ngon Hà Nội đã đằm sâu trong nỗi nhớ của những người trót yêu mảnh đất này. Đặc biệt, mỗi mùa đông đến, lang thang quà vặt Hà Nội trở thành thú vui của rất nhiều người.
Tin khác
[Xem thêm]
80 gian hàng tham gia Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội

80 gian hàng tham gia Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội

TTTĐ - Chiều 29/11, Sở Văn hóa và Thể thao Hà Nội tổ chức họp báo thông tin Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 với chủ đề “Giao lưu văn hóa ẩm thực Hà Nội với bạn bè quốc tế”. Lễ hội diễn ra từ ngày 1 - 3/12 tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông, Hà Nội với khoảng 80 gian hàng để thực khách trải nghiệm các món ăn của Hà Nội và thế giới.
Những quán cà phê nức tiếng ở Hà Nội

Những quán cà phê nức tiếng ở Hà Nội

TTTĐ - Để tìm được một quán cà phê có thức uống đa dạng, không gian trang trí bắt mắt dễ dàng sống ảo thì ở Hà Nội có rất nhiều quán đạt đủ tiêu chí đó. Tuy nhiên để có thể trải nghiệm một quán cà phê lâu đời, không gian yên tĩnh, thức uống đơn giản nhưng mang đậm phong cách của Hà Nội xưa thì không nhiều nơi có được. Dưới đây là một vài quán cà phê ngon, lâu đời mà bạn nên trải nghiệm một lần khi đến Thủ đô.
Ẩm thực Hà Nội từ truyền thống đến các giải thưởng quốc tế

Ẩm thực Hà Nội từ truyền thống đến các giải thưởng quốc tế

TTTĐ - Thành phố Hà Nội được nền tảng du lịch lớn nhất thế giới TripAdvisor vinh danh là điểm đến thứ 3 trong danh sách top 20 điểm đến cho người mê ẩm thực năm 2023. Bên cạnh đó, việc có đại diện trong danh sách các nhà hàng được gắn sao Michelin vào trung tuần tháng 6/2023 đã góp phần nâng tầm ẩm thực Hà Nội nói riêng, ẩm thực Việt Nam nói chung trên bản đồ du lịch ẩm thực thế giới.
Cơ hội để người dân và du khách trải nghiệm, thưởng thức ẩm thực Hà Nội

Cơ hội để người dân và du khách trải nghiệm, thưởng thức ẩm thực Hà Nội

TTTĐ - Diễn ra từ ngày 29/9 - 1/10/2023 tại Cung Thiếu Nhi Hà Nội, Không gian giới thiệu ẩm thực Hà Nội là nơi để người dân cũng như du khách trải nghiệm và thưởng thức ẩm thực từ truyền thống đến hiện đại qua bàn tay tài hoa của các nghệ nhân ẩm thực, đầu bếp đã được vinh danh tại các sự kiện ẩm thực lớn nhỏ.
Bí quyết “chạy dealine” của nhiều người trẻ

Bí quyết “chạy dealine” của nhiều người trẻ

TTTĐ - Đi cùng sự thay đổi liên tục của xã hội, “chạy deadline” đã trở thành việc quen thuộc với những người trẻ hiện đại. Mặc dù vậy, deadline luôn mang tới những áp lực, mệt mỏi và đôi khi khiến người ta kiệt sức. Để thoát khỏi guồng quay đó, người trẻ luôn có cho mình những bí quyết riêng…
Hàng quán tại Vinhomes Ocean Park 1 tấp nập do đâu?

Hàng quán tại Vinhomes Ocean Park 1 tấp nập do đâu?

TTTĐ - Chính thức đi vào vận hành được gần 5 năm, Vinhomes Ocean Park 1 đã trở thành một thiên đường sống - ẩm thực - mua sắm - giải trí hấp dẫn tại phía Đông Hà Nội của cộng đồng hơn 60.000 cư dân và hàng nghìn du khách. Quy mô dân số “khủng” và có tiềm năng gia tăng gấp nhiều lần đã trở thành động lực thúc đẩy cho nền kinh tế tiêu dùng nơi đây.